Tvarohový hřbet

8:20:00

Abych vysvětlila měsíční neaktivitu, postačí jedno slovo. Škola. To bychom měli a teď k receptu. Jelikož nejčastějším předsevzetím je začít jíst zdravě, cvičit, nebo zhubnout, pokusila jsem se o zdravější dezert, abyste měli nějakou inspiraci. Jde o poupravený recept na "nezdravou" tvarohovou vánočku ze které vznikl tvarohový hřbet.

Na jeden hřbet:
50g jemných ovesných vloček
25g celozrnné mouky, hladké
175g celozrnné mouky polohrubé (pohanková, pšeničná, rýžová...)
90g medu (nebo jiného sladidla)
75g kokosového oleje (nebo másla, Hery...)
125g měkkého tvarohu
30ml mléka (obyčejného, nebo jakéhokoli rostlinného)
1 balení prášku do pečiva
30g hrozinek
30g nasekaných vlašských ořechů
50g kandovaného ovoce
kůra z poloviny citronu
(vanilkový extrakt)


Všechny suroviny smíchejte dohladka a dejte do formy vymazané tukem nebo papírem na pečení. Pečte při 160℃ asi 50-75 minut.

Doufám, že se zase zvládnu nějak srovnat s režimem, protože je konec ledna a já jsem pořád úplně mimo. Jak jste na tom vy? A máte nějaká předsevzetí do nového roku?
Maya







You Might Also Like

0 komentářů